No dia 16 de maio, foi inaugurada a exposição “Uma nova história da areia e do sal” na Biblioteca do Campus de Jerez de la Frontera da Universidade de Cádis. Esta exposição, realizada no âmbito do projeto Interreg-Poctep Iberalex e que estará aberta ao público durante os próximos 3 meses, constitui uma imersão profunda na riqueza histórica e cultural das salinas da região.
A exposição adopta uma abordagem multissensorial
O principal objetivo de “Uma nova história de areia e sal” é sensibilizar para a conservação do borrelho-de-coleira na costa de Cádis. Para isso, a exposição adopta uma abordagem multissensorial, apresentando fotografias impressionantes e dioramas detalhados que recriam as praias e os pântanos da região. Uma experiência visual e educativa que permite aos visitantes compreender a importância da proteção destas aves e dos seus habitats naturais.
O dia da inauguração contou com a presença de Alejandro Pérez-Hurtado, professor catedrático da Universidade de Cádis, que apresentou a exposição durante uma visita organizada para os participantes da “Erasmus Staff Library”.
Participação da Associação Las Salineras de la Esperanza
Para além do seu foco na conservação, a exposição também destaca a relevância económica e social da Salina La Esperanza. Assim, durante o dia de abertura, a associação Salinera de la Esperanza deliciou os participantes com uma degustação de produtos temperados com a sua requintada flor de sal, acrescentando assim um toque culinário à experiência e destacando o valor das técnicas tradicionais de produção de sal.
“Uma nova história da areia e do sal” é um evento imperdível para estudantes, professores e para a comunidade em geral. A exposição pode ser visitada durante os próximos 3 meses na Biblioteca do Campus de Jerez de la Frontera da Universidade de Cádis. Não perca a oportunidade de explorar esta fascinante exposição!erdas la oportunidad de explorar esta fascinante muestra!